
Boletim Informativo do SINTRAPAN-BA
8 de outubro de 2025
Neste Dia Mundial do Pão, o SINTRAPAN celebra com orgulho um dos alimentos mais antigos e universais da humanidade — o pão, símbolo de sustento, união e partilha. Desde os primórdios das civilizações, o pão acompanha a história do ser humano, marcando presença nas mesas, nas tradições e nas culturas de todos os povos. Em cada pedaço de pão há mais do que farinha, água e fermento: há trabalho, dedicação e o amor de quem o produz.
No Brasil, o pão tem um papel especial. Está presente diariamente nas padarias, confeitarias e lares de norte a sul do país, fazendo parte de momentos simples e também de grandes celebrações. É o alimento que une famílias no café da manhã, que acompanha o trabalhador em sua rotina e que carrega o sabor da cultura e da hospitalidade do povo brasileiro.
O SINTRAPAN celebra não apenas o alimento, mas também as pessoas que, com suas mãos e seu esforço, mantêm viva essa tradição que alimenta o corpo e o coração.
Que este dia sirva para lembrar a importância da valorização do setor da panificação, da garantia de condições justas de trabalho e do fortalecimento de uma categoria essencial para o bem-estar da sociedade.
Feliz Dia Mundial do Pão!
